中華そば もつけ

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最近は更新マメね。。。2日続いただけだけど。
南口に納得できる美味しい店が出来たのでアップしまーす。

「ほっこり中華そば もつけ」

場所は南口16号沿い長浜ラーメンの数軒隣。
以前は大和屋さんというお豆腐屋さんがあったところです。

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中華そば750円
世の中つけ麺、節系?鶏ポタ? 濃厚なんちゃら・・・などと突飛なラーメンばかり目につきますが・・・
アタクシはこれが食べたいの!

普通の中華そばと言うには申し訳ないなぁ。
きちんとお出汁をとったまじめな中華そば。
麺を自分で作ってるようなので、とにかく口にした時のツルツル感がたまらん。
細麺でもきちんとモッチリとしたコシがあります。
スープは無添加。
ありがちな科学の味がしません。
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坦々麺 800円
「辛いの大丈夫ですか?」と聞かれたので「はーい」なんて気軽に言っちゃったけど・・・僕にはちょっと辛かったなー(笑)
なので次はもう少し辛さの調整をしてもらおう。(事前言えば調整可能)
山椒がかかった肉ミソを少しずつ溶かしながら味を変化させていただきました。

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席は6席。
土日はスープが無くなったら終了のようです。
先週の夜、行こうと思ってたらすでに終わってた(笑)
現在の営業時間はこんな感じ。
平日:(昼の部)11:30~14:00
   (夜の部)18:00~21:00
土・日:11:30~スープ売り切れまで

今月オープンのお店なのでこれから変わっていくかもしれませんね。

南口に美味しいお店が増えて満足っす^^

場所はここね。


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